厳しいことを言って来なかった会社、確かに定着率は良いです。誰も辞めません。 しかし、業績は右肩下がり、回復の兆しさえ見えなくなっています。 もうこれ以上は限界だと思い、立て直しに入りますが、従業員が付いてこれません。厳しく言われないから、こ…
いつも愚痴ばかり。 それに人の悪口を平気で言う。 仲間の従業員のことや社長・会社に至るまで、口に出して言っている。 そういう人は、さらに他社や他店の批判までするようになります。第三者がそのことを見ると綺麗には思えません。信用もされなくなります…
店長で洗い物をしない人がいます。私は店長だから・・・？ 率先してやらないとスタッフが付いてきません。 洗い物だけでなく、汚れる仕事は自分からやるべきです。 ホテル・旅館などでも厨房の助っとに入る時、調理や接客のサポートはするが、絶対に洗い場に…
会社や社長がやって欲しいと思っている仕事をしない。気づいていない。 あるいは、わかっているのにやらない社員がいます。 役職が付いていなくても経験年数でどういう仕事をしないといけないなのか、理解しているはずです。それでもやらない。 個別面談をし…
社長や上司の言うことを聞かず、注意すると反抗的な態度を取る。 何度注意しても正そうとしない。 また、そういう社員がいると他の社員に伝染したり、雰囲気が悪くなります。 これがエスカレートすると、会社はおかしくなり、ガバナンスが効かなくなります。…
甘い評価をする上司のところには人が集まってきます。悪い評価は一切しない。少しでも部下が出世するようにサポートする。 良いように見えますが、どうでしょうか？ 甘い評価をし過ぎると、組織はおかしくなります。この人だったら見逃してくれるだろうとい…
会社にいて夢・目標を持たない。持とうともしない。 ただ毎日、目の前の仕事をこなすだけ。これでは大きく成長しません。それに後から若手がどんどん入ってきますので、いつしか居場所がなくなってしまいます。 実際、夢・目標がない若手が増えています。プ…
道徳、マナーの問題なのですが、基本的なことを言わない人がいます。恥ずかしいからでしょうか？言わなくても良いと思っているのでしょうか？あるいは勝手に省略しているのでしょうか？ 良い職場は、「お願いします」「ありがとうございます」の言葉があちこ…
いろんなパターンがありますが、自社の社員の行動、どこまで管理できていますか？ 意外と実際に知っているのは、お客様・クライアント先の方です。これでは、評判を落とすと判断され、そっと社長や上司の方に連絡を入れてくれます。 しかし、その時には遅い…
小規模の会社であっても評価制度・人事考課表はあった方が良いです。 人としてあるべき姿。 社会人・組織人としての行動。 仕事の基準となるもの。 仕事のレベルを測るもの。 これらを細かく作ることが大事です。こういったものがなく、ただ単に目先の仕事だ…
売上や数字を追いかける。当然、会社のために行っていますので良いのですが、度を超すと良くないです。 だんだん仕事が粗くなり、ついにはクレームに発展します。また、そういう人ほどクレームの処理をせず、会社や仲間に多大な迷惑をかけます。 個人だけで…
まず、入社式に来ない。出社1日目に来ない。さらに、音信不通。 また、10時の休憩やお昼休みの時間で退職を申し出て来る。 当然、2日目から来ない人もいます。 これって、アルバイト感覚のような気がします。気に入った職場でない場合は、すぐに辞める。深く…
都合が悪くなると言葉を荒げる・表情が変わる。 もう大人なんだから・・・ それに何も解決していないのに席を外す。 居場所がわからなくなる。 目を見てしっかりと話すこと。 それができない人は、社会人・組織人ではないです。 こういうことも人事考課表の…
まったくやる気を見せない。何を考えているのかわからない問題社員。 注意しても指導教育しても改善しようという意志がない。 そういう場合は、社長面談です。本人の気持ちを確かめて下さい。 社内で一人でもやる気のない人がいると伝染します。雰囲気が悪く…
組織にもコンプライアンス違反はある。情報共有ができていない場合です。 ある一部の人しか知らない。知っていても他の人に伝えない。それが常態化している。 目に見えて何かルール違反をしているのではないですが、良くないです。 このことはガバナンスにも…
もし、領収書の偽装が見つかった時は、一個人だけでなく社内全体でチェックすること。 なぜかと言いますと、そういう良からぬ風習があるかもしれないからです。時には、悪質で先輩から伝統として教えてもらっている場合があります。 また、知っていても見逃…
これくらいなら良いだろうと考え、報告しない。しかし、その中には会から見ると大切なものが入っている場合があります。 また、役職者や経験者だけでなく、若手でもこういうことを行う人が出て来ています。 どこまで報告が必要なのか、一度きっちりと教える…
オーダーバイキングの食べ放題の店であっても1回1回計量して出すこと。多い時や少ない時がある。まぁいいかと言っていると、すべてがアバウトになります。 例えば、良い焼肉店は、キムチであっても計量し、いつも同じ量です。 それと計量していない店は、盛…
部長なのに動かない？やらない？ 出てくるものを待っているだけ、チェックするだけ。そういう上司がいる会社は良くないです。 部長に限らず、役職が付くと自分の役割を理解し、動くことが大事です。それにこの件は、俺が旗振り役をしないといけないとわかる…
問題が発覚し、辞めてもらうのが妥当だと判断しても代わりの人がいない。そうすると、営業を中止しないといけません。 しかし、問題を起こした人をそのまま雇用するのは良くないです。そんな店なんだと他の従業員も思ってしまいます。 中小企業や個人店では…
礼儀マナーから常識に至るまで、やってはいけないことはすべてコンプライアンス違反です。 これくらいは・・・というのはないです。 すべて厳しく指導教育すること。 また、少しでも問題が起きたら積極的に解決すること。 それと担当者の方は、他社でどんな…
あるクライアント先で実際にあったことなのですが、14時ちょうどくらいに入店。洗い場を見ると、洗い物で山積みです。ところが、店長が消灯し、スタッフ全員で休憩に入っています。 そこで、店長にこの洗い物はいつするのか聞いてみると、夜の営業がスタート…
新しいことを始めようとされ、なぜか、労務問題が最後になります。しかし、実際には、労務問題の方が、はるかに大事です。 だから、立て直しの際には。必ず個人面談から行い、問題をあぶりだします。人を育てて行かないと、立て直しは難しいからです。 仕事…
原価が上がる要因の一つに廃棄ロスがあります。しかし、店を店長やスタッフに任せているとどんな廃棄ロスが起こっているか見えてきません。 同じ業態なのに原価率が違う。そういうことがよく起こっています。 どんな食材・調味料・ドリンクなどでも廃棄した…
お客様を待っているだけ。お客様が来なければ椅子に座っている。 誰も監視していないので、大丈夫だろうと思い癖になっている。 しかし、売上はどんどん落ちている。自分から何かをして売上を上げようという気持ちがない。 これでは困ります。少しでも売上が…
どんな業種・業界であっても商談時間が長いのは良くないです。それにそういう方は癖になっています。 また、商談時間が長いことを指摘すると大事な商談なので長くなりましたという返事が返ってきます。 しかし、1商談が30分以上もかかっていると仕事に支障を…
失敗することはあると思います。しかし、報告をしないのは問題です。 黙っていても大丈夫と思っているのでしょうか？ あるいは、必ず報告するという教育を行っていないため、報告していないのでしょうか？ どんな小さな失敗でも上司や会社に報告する。これが…
コンプライアンス違反をしているとわかっているのに注意しない。指導教育を行わない。それが当たり前になり、風習になっている？ そんなおかしなことが起こっていませんか？ 会社は毅然とした態度でコンプライアンス違反を撲滅しないといけません。 まぁまぁ…
コンプライアンス調査を行うことはできますが、違反者の処遇はどのようにお考えですか？ まず、調査を行っていただき、どういう結果が出るか見てみたいという方がおられます。それも一つの方法ですが、調査が必要という会社は、何か問題が出てきます。 さて…
失敗することはあると思います。しかし、報告をしないのは問題です。 黙っていても大丈夫と思っているのでしょうか？ あるいは、必ず報告するという教育を行っていないため、報告していないのでしょうか？ どんな小さな失敗でも上司や会社に報告する。これが…
